秋の味覚り

今日の晩GOHAN('-'*)♪

◆栗ごはん
  ブリ大根
  水菜とツナのサラダ
  もやしの味噌汁

栗ごはんにブリ大根だなんて今日のGOHANは手が込んでるでしょ～♪


仕事が休みだった訳ではないですぅ。


ブリ大根の大根は昨夜わざわざ下茹でしといて
栗ごはんの栗は一昨日むいておきました。


だから今日の調理時間は30分くらい！

栗の皮むきは生のままと、茹でからの2パターンがある様ですが、ハム子は生栗です！？
生の硬いまま皮をむくのは大変なので、熱湯を注ぎ、湯が冷めるまでおいて皮を柔かくしてからむく事に～！
でも、あんまり柔らかくならなかった・・・(ё_ё)

仕方ないので・・・

鬼皮はダーリン
渋皮はハム子

と、分担して仲良く？むきました～～～。


苦労した甲斐があり
ホクホク栗ごはんが出来ました～♪(人´∀｀o) ♪
塩気ちょっと足りなかったので、ごま塩をふりかけようと思ったら無かった・・・残念。



ちゅか、栗が安かったので購入しましたが
次はむいてある栗を買いますっ！！(・・;)むくの大変だった・・・。

ちゅか、簡単GOHANに路線戻そっ(・・;)






♬　・　♬　・ 　♬　・　♬　・ 　♬　・　♬　・ 　♬　・　♬　・ 　♬　・　♬　・ 　♬　・　♬　・ 　♬　・　♬　

朝顔まだまだ咲いてます～！
逆に元気になってきてる今日この頃♪ 

豆の木も元気にびよ～ん♪



ひまわりは枯れちゃったのねん・・・。

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