９月２・３・４日のGOHAN

ラッシュアワーのジャッキー・チェーンが武田鉄矢に見えたハム子です(Θ_Θ;) こんばんわー☆彡



GOHAN写真がたまってしまった～


一挙？公開～～～



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９月2日（日）の朝昼GOHAN('-'*)♪
 
◆チキン入り玉子焼きのベーグルサンド

いつもの具沢山ベーグルより食べやすかった～（笑）   　

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9月2日（日）の晩GOHAN('-'*)♪
  
◆ダーリン特製タラコスパ

まぜまぜするだけのタラコソースに、明太子がプラスされてます(n_n*)

（コレ食べてからコストコへ出かけました）

 

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9月3日（月）の朝昼GOHAN('-'*)♪
 
◆レバーペーストトースト
  目玉焼き(レタス・バジルペーストかけトマト)

レバーペーストは手作りです♬
鶏レバー 500g
玉ねぎ 中１個
にんにく １カケ
生クリーム ５０ｃｃ
リキュール 大さじ２
バター 適量

① 鶏レバーの下ごしらえ。牛乳または塩水に浸して血抜き。
② 鶏レバーを一口大に切る。玉ねぎ、にんにくはみじん切り。
③ 小鍋にバターを溶かして、玉ねぎとにんにくを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、レバーを加えて、さらに炒める。
④ レバーの中まで火が通ったら、リキュール（ブランデー、ラムなどでOK。）を加え、塩小さじ１、こしょう少々、ナツメグ少々（なくても良い）を加える。
⑤マルチクイックで、ペースト状にする。（もちろん、ミキサーやフードプロセッサーでもOK）
最後に、生クリームを加えて、混ぜる。

パンにつけて食べるつもりで作ったのですが
ナナはパンよりご飯が好きなので
白飯にのせて食べてました(Θ_Θ;)


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9月3日（月）の晩GOHAN('-'*)♪
　
◆ほっけ
  餃子（先日の残り）
  さんまのお刺身
  冷奴（トッピングはミョウガ）
  冷しトマト

ほっけは二匹を４人で分けたんだけど、思いのほか好評でした。
このくらい小さいほっけなら１人一匹でもOKな感じ。
でも、焼くのが面倒です(Θ_Θ;)
 

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今日の晩GOHAN('-'*)♪

◆ポークガーリック（ポークジンジャーのニンニク版）
  エビとアボカドとトマトのサラダ

　　

ナナの嫌いなアボカド使用♬
マヨネーズにお醤油を混ぜて合えたせいか
アボカドが良い感じに熟してたせいか

ナナから『美味しいー！』の言葉が出た(n_n*)♪

どっちにせよ、アボカド克服した模様～ヽ(´▽｀)/♪

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