秋の味覚り [┣ 緑観察]
今日の晩GOHAN('-'*)♪
◆栗ごはん
ブリ大根
水菜とツナのサラダ
もやしの味噌汁
栗ごはんにブリ大根だなんて今日のGOHANは手が込んでるでしょ~♪
仕事が休みだった訳ではないですぅ。
ブリ大根の大根は昨夜わざわざ下茹でしといて
栗ごはんの栗は一昨日むいておきました。
だから今日の調理時間は30分くらい!
栗の皮むきは生のままと、茹でからの2パターンがある様ですが、ハム子は生栗です!?
生の硬いまま皮をむくのは大変なので、熱湯を注ぎ、湯が冷めるまでおいて皮を柔かくしてからむく事に~!
でも、あんまり柔らかくならなかった・・・(ё_ё)
仕方ないので・・・
鬼皮はダーリン
渋皮はハム子
と、分担して仲良く?むきました~~~。
苦労した甲斐があり
ホクホク栗ごはんが出来ました~♪(人´∀`o) ♪
塩気ちょっと足りなかったので、ごま塩をふりかけようと思ったら無かった・・・残念。
ちゅか、栗が安かったので購入しましたが
次はむいてある栗を買いますっ!!(・・;)むくの大変だった・・・。
ちゅか、簡単GOHANに路線戻そっ(・・;)
♬ ・ ♬ ・ ♬ ・ ♬ ・ ♬ ・ ♬ ・ ♬ ・ ♬ ・ ♬ ・ ♬ ・ ♬ ・ ♬ ・ ♬ ・ ♬
朝顔まだまだ咲いてます~!
逆に元気になってきてる今日この頃♪
豆の木も元気にびよ~ん♪
ひまわりは枯れちゃったのねん・・・。
朝顔がんばってますね!
朝顔・コスモス・マーガレット・ガーベラ・ひまわりが好きです。
女子なのにカスミソウが嫌いです・・・( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!
クリよりブリが好きです( ̄ー ̄)ニヤリッ
by ゆきぽん (2007-09-14 23:21)
夫婦共同作業の栗ご飯ですね!
うらやまし~ぃ♪
by そらお (2007-09-14 23:45)
ついに、お魚料理の登場ですね!
とっても美味しそうですよ☆
栗の皮むきって本当に大変~(>_<)
ウチのダーリンは、なーんにも手伝ってくれないので
手が痛くても、ふやけても毎年、一人で頑張ってます(^_^;)
ハム子さんはいいなぁ(*^。^*)
by ゆき丸 (2007-09-14 23:58)
私も生派です。剥くの大変でも生派です。
まだこちらは栗がお高い…。栗ご飯おいしそう。
by shouyuu (2007-09-15 00:24)
パパさん、偉い!
私は断然『食べる派』です!!
by あじゃあじゃ (2007-09-15 00:28)
栗ごはん美味しそうです♪
旦那さん手伝ってくれるなんて優しいねー。
by モコ (2007-09-15 00:40)
栗、むくの大変ですよね!
食卓も秋色になってきますね♪
by こぼぱん (2007-09-15 00:58)
栗の季節ですね(^^)
by Tomy (2007-09-15 00:59)
今日は秋GOHANですねえ~。
おいしそう!
by としごろう (2007-09-15 01:00)
まじでだんなさんが裏山です
ほんと 愛情 こもってますなあ~
by タイド☆マン (2007-09-15 01:01)
ブリ大根美味しそう~♪
大根の色が、食欲をそそりますъ( ゜ー^)
マメの木、大きくなりましたね!
by SIBA (2007-09-15 02:17)
秋らしいメニューですね~!
手間暇かけた甲斐がありましたね!おいしそー(^。^)
by (2007-09-15 02:59)
早くも栗ご飯!ほくほく美味しそうですね~^^
豆の木、伸びだしたら どんどんキテマスね!!^^;
by *ぴあの* (2007-09-15 04:47)
秋ですね~(^¬^)ますます食欲増進しちゃいます♪
ブリ大根、、、食べたいヽ(´▽`)/
by (2007-09-15 05:07)
うわぁ、すごいご馳走!いつも手抜き料理ばかり考えている
私には真似できません。
栗ごはんもいつも”むき栗”使ってるし・・・・^^;
ハム子さん尊敬♡
by piano (2007-09-15 06:17)
栗をむくのは大変ですよね~。
私も一度で懲りて、以来むき栗しか考えません。
おかずが一品減りそうですから。。。(^^;
ぶり大根、美味しそうですね。
by yumi (2007-09-15 06:28)
ぶり大根美味しそう~♪
栗を剥くのは、力も入るしめんどくさいです・・・。
でも大好きなの・・・(≧y≦*)
by ぴーすけ君 (2007-09-15 06:42)
栗ご飯・・・役がかかりますね^^
もう天然ぶりですか?
by Baldhead1010 (2007-09-15 07:44)
栗ご飯 秋の味覚だね 美味しそうだな~~ 手作り一番!
by いちご☆ (2007-09-15 07:47)
おー!栗御飯。秋ですね!美味そう!
栗の皮むきご苦労様でした。(笑
ぶり大根も美味そう!
本格的に食欲、味覚の季節ですね。
美味そう!
by 高橋家のぶたさんたち (2007-09-15 08:28)
ハム子さん おはようございます。
秋ですね。それも立派な栗ですね。
栗ごはんおいしそうだ。
皮を剥く作業が面倒ですが、それもまた
楽しいもんです。これに秋刀魚の塩焼きと
ビールがあればサイコーですね。
by (2007-09-15 08:43)
〈ゴ〉は包丁で栗をむくのがへたくそです( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
栗むき用のはさみ?だったら、とても美しくむけるのですが…。
ぶり大根!いいですね。これで一杯キュッと^^
by ゴーパ1号 (2007-09-15 09:19)
生栗の皮剥きなんて絶対に無理!手が何本あっても足りません(・・;)
by 吟遊詩人41 (2007-09-15 09:41)
うわぁ~!かなり手間をかけてられるんですねっ☆
手間をかけた分、食べた時は余計に美味しく感じられますね♪
by ishikawa (2007-09-15 09:42)
栗ご飯食べたーい
強力してくれるご主人が素敵!
by (2007-09-15 09:58)
秋だな~。 美味しい物が一杯だな~~。
でも、メタボな私は我慢な日々です・・・
by たいへー (2007-09-15 10:07)
栗ご飯おいしそう。ゴハンより栗の方が多いぐらい?豪勢ですね。
そしてご夫婦二人の共同作業、niceです。
しかし働く主婦、下ごしらえも完璧ですね。見習わなくてはね ^^;
by oreganoちゃん (2007-09-15 10:18)
私も断然生栗派!剥くのが大変ですけどね~。
ああ、栗ご飯もぶり大根も美味しそう・・・♪
by MOCOMOCO (2007-09-15 10:44)
素晴らしい~~(^O^)/すごいご夫婦です(笑)
きっと倍美味しかった事でしょう。
子供さんたちもお幸せです。見てるだけで幸せな気分になる
GOHANでしたよ(^^)v
by ミモザ (2007-09-15 10:53)
わーい和食だ〜 ブリ大根だ〜 栗ごはん 最高ですね〜
栗剥くの本当大変ですよね 偉いでーす。
秋の感じが一杯で凄く良いですね〜。
by fam (2007-09-15 11:07)
もう、栗ご飯たきましたか?!
旬ですものねー。
私も近々作らねば!
画面の♪いいですね。
by pomme (2007-09-15 11:49)
渋皮煮用に皮を剥いた時は、水から沸騰直前まで茹でて、そのまま冷めるまでおいておいてから剥きました。果物の皮むきナイフ(ちゃんと研いである)のような薄い刃の方が刃が入りやすく楽でした。
渋皮を残さなきゃいけないのに、どんどん剥けてきてしまうので大変でした。(^^;
by moonrabbit (2007-09-15 12:15)
うちも昨日は栗おこわでした。
鬼皮はσ(^_^)
渋皮はオカンと分担
やっぱ季節のものはおいしいねぇ~
by cat-baker (2007-09-15 13:14)
ブリ大根、大好きです。冬になったら必ず作るメニューです^^。
栗ご飯などと聞くと秋だなぁ、という感じがしますね。こちらは手間がかかるので、作ったコトはありません。子供の頃は、季節になると母が作ってくれました^^。
by sakamono (2007-09-15 13:41)
(|||ノ`□´)ノオオオォォォー!!
栗ご飯、大好きです^^
でも、皮をむくのが面倒だからまだ食べてないぃ~~。
って、旦那様栗の皮むきまで手伝ってくれちゃうんですね。
すごいな~(;∂。∂A アセアセ
by ゆりあ (2007-09-15 14:31)
栗かぁ~ 秋ですねぇ~♪ まだちょっと暑いけど (-"-;A ...アセアセ
by ダー (2007-09-15 16:08)
クリが大きいー♪ォオー!!(゚д゚屮)屮
綺麗に剥くの、難しいのにすごいなぁ~。
うちの朝顔もまだ頑張ってるんですよ。( ´ノω`)コッソリ
by がぁこ (2007-09-15 16:59)
もう栗の季節ですかー。
栗ご飯とぶり大根、気合入ってますね!
美味しそー
by さちこ (2007-09-15 17:48)
よだれ( ̄¬。 ̄*)じゅるっすぎるご飯だべさ~♡
byじゃか
by umiko (2007-09-15 18:42)
秋ですねー
おいしそうです
by piano (2007-09-15 18:42)
仕事をしながら、このメニューは尊敬!
おいしそうです。
大根の感じ、たまりません~
by 水無月 (2007-09-15 21:21)
ご苦労様でした!
by CARRERA (2007-09-15 22:34)
朝顔・栗御飯・ブリ大根。
夏・秋・冬の気分を一気に満喫だね☆
晩ご飯も美味しそうです~♪
by まいなすいおん (2007-09-15 22:49)
手作りの栗ごはん~!しかもご主人とラブラブクッキング☆
いいですね!!美味しそうです。
by ちゃるこ (2007-09-16 01:21)
栗ごはんに釘付けです。
by noric (2007-09-16 10:40)
すご~い。栗ご飯おいしそ~食べたくなりました!今度やてみよ~っと
by haruママ (2007-09-16 14:11)
こんにちは(^-^)
栗、栗、栗。。。栗ご飯大好物ですーー(^-^)
食べたいヽ(´▽`)/
by haruchaso_2007 (2007-09-16 14:41)
栗ごはーん!
たまに妻が作ってれますが、特に最近は頻度が・・・ やはり、むくのが大変みたいです。
by こう (2007-09-16 17:30)
水菜とツナ 良いですね~(^^)
by (。・_・。)2k (2007-09-16 23:27)
栗gohan
どうも 苦手で作れない私・・でも
こう みたら うんまそです^^
by ☆sky☆ (2007-09-17 01:00)
栗GOHAN・・・ホクホクでおいしそうだ~!
>ちゅか、簡単GOHANに路線戻そっ(・・;)
ハム子さんらしい O・KO・TO・BA だ!
by NOBODY (2007-09-17 01:44)
働くママにとっては夢のようなゴージャス晩ご飯ですねぇ!
ぶり大根なんて したことないように思うよ。 栗ご飯は皮をむくことから
始めて、この時期何度か作りますけど。 あの皮むきではいつも親指の皮が
傷だらけになるから 事前にバンドエイドを何重にも巻いてのぞみます。
でもやっぱり、栗ご飯はおいしくて大好き~
by バニラ (2007-09-17 08:57)
実は私も簡単路線の王道をばく進してます。
by umiko (2007-09-17 09:20)
あはははは、簡単路線に戻そうって!!!
でも、私も、せっかく栗をいただいたのに、面倒くさいから
そのまま横流ししました・・・
ブリ大根も相方が好きじゃないのを幸いに作りません(^_^;)
by ユキ (2007-09-17 12:25)
おいしそうですね。
うちもまだアサガオ咲いてます。
by ゆず七味 (2007-09-17 13:04)
栗はむくのが大変なのよね
でも心強い味方がいらして、うらやましいです^^
by (2007-09-17 17:30)
こんにちわ♪(○´ー`○)~♪
ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!美味しそう~(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
大根煮るときはいつも面取りしないσ(^_^)アタシでーす!
ばんばんっ!┃☆ヾ(≧▽≦)oひゃっはっはっ!!
面倒くさいのと勿体ないような気もして o(*^▽^*)oあはっ♪
煮物の美味しい季節になってきましたね~^^
栗も旬・・・・(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
by ぴーかぶー♪ (2007-09-17 18:02)
豆の木成長早くないですか??
by (2007-09-19 12:30)