小麦粉との格闘 [┗日常・その他いろいろ]
6月5日(金)の晩GOHAN♪
★ 手作りジャンボ餃子
GOHANの支度をしていると
『また始まった・・・(゚Д゚*)』とナナ。
何が始まったのかと言うと・・・
粉だらけになりながら小麦粉との格闘(。-∀-)ニヒ♪
以前にも書きましたが・・・
疲れとストレスがMAXになると時間が無いって言うのに、普段は絶対やらない事したくなるハム子。
ダーリン不在の疲れとストレスか!?
ってな訳で、今日の晩GOHANのジャンボ餃子は皮から手作りしました~(≧ω≦)b
一枚づつ綺麗な丸い皮は作れないな~・・・
じゃー、コップを使えば綺麗な丸い皮が出来る!?
と思って最初は↑のようにコップで片抜きしたんだけど
生地を大きく伸ばすのって結構面倒になって、別に綺麗な丸じゃなくてもいっか~って思いなおし
結局、後半は一枚づつ作りました。
生地を分割せず適当に一枚づつ作ってたら、だんだん大きくなってジャンボ餃子になったの(*´σー`)
小さいのと一緒に撮るの忘れたから比較できないんだけど
かなり大きい餃子です~。一個で二個分くらいかなっ。
ピザ作ったり
パン作ったり
ナン作ったり
クッキー作ったり
餃子の皮作ったりと
なんやかんやと小麦粉は2キロ強を消化~!
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