小麦粉との格闘

6月5日(金)の晩GOHAN♪

★　手作りジャンボ餃子



GOHANの支度をしていると
『また始まった・・・(ﾟДﾟ*)』とナナ。


何が始まったのかと言うと・・・


粉だらけになりながら小麦粉との格闘(｡-∀-)ﾆﾋ♪


以前にも書きましたが・・・
疲れとストレスがMAXになると時間が無いって言うのに、普段は絶対やらない事したくなるハム子。
ダーリン不在の疲れとストレスか！？

ってな訳で、今日の晩GOHANのジャンボ餃子は皮から手作りしました～(≧ω≦)ｂ


一枚づつ綺麗な丸い皮は作れないな～・・・
じゃー、コップを使えば綺麗な丸い皮が出来る！？
と思って最初は↑のようにコップで片抜きしたんだけど
生地を大きく伸ばすのって結構面倒になって、別に綺麗な丸じゃなくてもいっか～って思いなおし
結局、後半は一枚づつ作りました。
生地を分割せず適当に一枚づつ作ってたら、だんだん大きくなってジャンボ餃子になったの(*´σｰ｀)


小さいのと一緒に撮るの忘れたから比較できないんだけど
かなり大きい餃子です～。一個で二個分くらいかなっ。


ピザ作ったり
パン作ったり
ナン作ったり
クッキー作ったり
餃子の皮作ったりと
なんやかんやと小麦粉は2キロ強を消化～！





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コメント 29

コメントの受付は締め切りました

私も皮作りに挑戦したことあります！
失敗して以来、市販に頼りっぱなしです(T_T)

ハム子ちゃん、順調に小麦粉を活用していますね♪
残りも頑張って下さい！
by ちゃるこ (2009-06-06 00:29) 

皮の手作り(^o^)丿楽しそうです~☆
by 甘党大王 (2009-06-06 01:29) 

肉まんでも餃子でも皮から作ると美味しいですよね～！
でも手間が…ｗ凄いですね～！
by フェイリン (2009-06-06 01:29) 

すごーい！
餃子作るの苦手なんです。尊敬します。
by hana (2009-06-06 06:33) 

いいなーー、やっぱり手作りだね。

by たいへー (2009-06-06 07:15) 

これ、型抜き？餃子の型が欲しいっす＾＾*
by nayusa (2009-06-06 07:21) 

全てが手作りとは凄いですね
ジャンボ餃子が美味しそうです
by あんれに (2009-06-06 07:23) 

手づくりなんですね。
疲れている時にこそ作るなんて、素晴らしいです。

by yumi (2009-06-06 07:30) 

餃子、あまり好きじゃないから、手作りのだったら好きになるかも＾＾
by ゴーパ1号 (2009-06-06 07:42) 

全日本小麦粉協会より・・・

　　　　　　　　　　　　　　　アットホーム賞を差し上げます♪　(≧∇≦)ﾌﾞﾊﾊﾊ!

by ダー (2009-06-06 08:56) 

皮から手作りなんだ！
そういえば、私も学生時代、試験前になると嫌いな掃除を
始めたりしてました(^^ゞ
by piano (2009-06-06 09:22) 

ダーリンがいない疲れとストレスっ？
うちは居た方が疲れとストレス(°∇°;)
by ユキ (2009-06-06 09:49) 

確かに、小麦粉こねてると、楽しそうです(^_^)
by sasasa (2009-06-06 09:56) 

2k強・・・すばらしい消費です^^!
by お茶屋 (2009-06-06 09:58) 

皮からつくったのですね〜
すごーい！
あ　ご心配コメありがとです
もう元気になりました
by ねこじたん (2009-06-06 11:56) 

自分で作ったんですか。
すごいですね。
by yuki999 (2009-06-06 12:27) 

ストレスからの解放になるのかな？
細かい作業に集中すると、それが楽しくなりますからね～。
美味しそうな出来栄えですね！
by angie17 (2009-06-06 18:12) 

小麦粉消化、おつかれさまです～
我が家はちょうどなくなってきたので買わないと･･･(´Д⊂ヽ
餃子、皮から手作りだなんてすごいですね～！
すっごく美味しそうです♪
by tonton (2009-06-06 18:16) 

皮から作るのですか・・・忙しいのによく出来ますね・・・・
とっても感心です(^・^)♪
でも、料理作りがストレス解消になるなら良いですよね・・・
by ちゃーちゃん (2009-06-06 18:51) 

皮から手作りとは…
ステキすぎます☆
美味しいの間違いなしっ！！
by miku (2009-06-06 22:04) 

はじめまして！
餃子があまりにも美味しそうなので、見入ってしまいました。
皮から作るなんて素晴らしいです。私は、皮は買ってきて、５０個位作った事あって、自分で作る餃子の味は最高だった事を思い出しました。
by yas (2009-06-07 12:09) 

餃子おししそー
by toto (2009-06-07 14:22) 

皮から作る手作り餃子は美味しいですね！

by hana (2009-06-07 15:32) 

皮から作るなら、絶対に水餃子派です、はい。
でもって余るだけ作って、後で焼く！ｗｗｗ
by moonrabbit (2009-06-07 17:11) 

皮から手作りとはスゴイですねぇ～。パリパリに焼けた大きな餃子！
これはウマそうです＾＾。
by sakamono (2009-06-07 19:34) 

皮も手作りの餃子いいですねー
とってもおいしそうです。
小麦粉消費、頑張りましたね～素晴らしい！！
by 水無月 (2009-06-07 21:28) 

餃子大好きです！
皮から手作りだなんて尊敬です。
こんどチャレンジしてみようかなぁ
by taue (2009-06-07 23:06) 

皮から手作りされたのですね。
お疲れさまでした＾＾
しかも、ちゃんと薄くなってる～！
さすがハム子さんだわ♪
by ごんたママ (2009-06-08 01:43) 

皮を手作りするともっちもちで本当においしいですよね～。
型抜きすると市販品みたいな美しさですね！
by mei (2009-06-08 11:10)