それらしく出来るものねぇ～

5月19日(火)の晩GOHAN♪

★　手作りピザ(ミックスピザ風と、具が無くなったのでトマトソースとチーズだけでマルゲリータ風)
★　豆腐サラダ

生地から手作りのピザが食べたいな～♪と思っていたら・・・
会社の人に↓この分量で、生地を発酵させたり寝かせたりしなくても
生地が簡単に出来ると教えてもらったので、早速、チャレンジ！初ピザ作りだったりします～(*・ω・*)v
ハム子は、疲れとストレスがMAXになると
時間が無いって言うのに、普段は絶対やらない事したくなるらしいよ？


〈直径25センチの生地2枚分〉
強力粉 　　　　1カップ（250ml ）
ドライイースト  3g 
塩             少々 
砂糖　　　　　　小2 
サラダ油      大1くらい 
ぬるま湯      80～90ml


普段からきちんと計量なんてした事ないので、もちろん、きちんと計量しませんでした(｡-∀-)ﾆﾋ♪
右手を捻挫してるのでコネコネも適当にやったんだけど、それらしく出来ました～。

出来た生地は発酵させたり寝かせたりぜず、丸く伸ばしてトッピング開始～！
ピザソースは市販のモノを使用。トッピングはトマト、ピーマン、サラミ、ミックスチーズ。




工程写真を撮りたかったけど、手が粉々だったので断念。。。

発酵させたり寝かせたりしなくても、それらしく出来あがるものなのね～♪
簡単だったのだけど、初ピザだったので少々手こずり
晩GOHANのスタートが、普段より1時間遅くなってしまって
腹減りナナが大ブーイングでした。
でも、一口食べて『ママ！ピザ屋さんになれるよ！』と、お褒めの言葉をいただきました～。

ちなみに・・・、4枚も焼いてミサ＆ナナは1枚半づつ、ハム子は1枚ペロっと食べたのであった～。

ヘルシオって2枚づつ焼けるから便利～。
ヘルシオ使う前は15年もののオーブンレンジを使ってたから、2枚づつ焼くことは不可能だったので
2枚づつ焼ける事に超ぉ感激♪

今度はピザソースも手作りしてみたいな～！と思いました～。











ってか、すっかり忘れていたんだけど
先日（5月18日）ハム子んちのGOHAN♪が2歳になりました♪


いつもあたたかいコメント、ありがとうございます。

皆さんからいただくコメントを励みに、これからも頑張りたいと思います。


これからも<(_ _)>よろしくお願いします♪






ちょっとご無沙汰な、ゼゼ＆ニニ
ベランダで日向ぼっこしながらお昼寝中。
ラブラブな感じ？だけど二匹共♂です。

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