ガスバーナーでファイヤ～！

10月26日(日)の晩GOHAN♪

★　豚の角煮(茹で卵・茹でホウレン草)



圧力鍋がないので、前日からコトコトコトコト・・・トータル5時間くらい煮込みました。
やわやわです(´∀`人)♪


 


10月27日(月)の晩GOHAN♪

★　角煮炒飯
★　さつまいもとじゃがいものポタージュ



前日の角煮を炒飯の具にした、簡単炒飯です。
さつまいもとじゃがいもポタージュは、もちろんマルチクイックでガガーっ♪です(´▽`*)



 

10月28日(火)の晩GOHAN♪

★　アボカド豚肉巻き巻き
★　キャベツとエビとミックスビーンズのサラダ
★　切っただけトマトにバジル

アボカド豚肉巻き巻きは、ネーミングそのまんまアボカドに豚ローズを巻いて酒・醤油・みりんで照り焼き風に。
醤油が足りなくてチョット味が物足りなかったので、ナナがブーブー文句言ってた(-公- ;)



 



10月29日(水)の晩GOHAN♪

★　ペンネとひき肉のグラタン
★　水菜と大根のサラダ(彩りのためのプチトマト)
★　買ってきたクロワッサン



グラタンってほとんど火が通ってる状態に作るので、
チーズに焦げ目をつける為だけに一個ずつオーブンで焼くのが面倒だな～って思ってまして・・・
思いついたのがガスバーナー！・・・ちなみに、思いついたのは仕事中！（笑）

早速、仕事帰りにホームセンターでお料理用のモノを購入しました。
仕事帰りに買い物すんのキライだけど、こーゆー時はササっと行くのさ～

お家に帰ってからペンネを茹でるのは面倒なので
ミサに茹でといてメール！

ホワイトソース作って、玉ねぎとひき肉とエノキを炒めて、茹でといてもらったペンネを全部混ぜて具の出来上がり！
具を器に盛り、チーズをかけて・・・


ガスバーナーでファイヤ～！

チーズが溶けてない状態でガスバーナーでファイヤ～！したら焦げ過ぎてしまったので
レンジで1分くらい加熱してチーズを溶かしてから再び・・・


ガスバーナーでファイヤ～！

今度は丁度良い加減になりましたヾ(o･ω･)ﾉ♪


ガスバーナーはちょっと怖いけど、オーブン無しでササッとグラタンが作れるので優れものねー？


ぜひ、お試しあれ～！？


あ・・・タイトルがガスバーナーでファイヤ～！ですが
残念ながら、ガスバーナーでファイヤ～！しながら写真は撮れませんでしたので
ガスバーナーでファイヤ～！写真はないです(._.ゞ)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

 


10月30日(木)の晩GOHAN♪ 　

★　秋鮭のムニエル・パセリソース
★　キャベツとエリンギのクレイジーソルト炒め
★　かぼちゃのポタージュ



かぼちゃのポタージュはええ！もちろんマルチクイックでガガーっ♪です(´▽`*)
ホクホクな栗みたいな味のかぼちゃで美味しかった～♪



 


10月31日(金)の晩GOHAN♪ 

★　海鮮三崎港で北海道丼(ハム子)と、まぐろ丼と鴨せいろ(ダーリン)

この日はかぼちゃのシチューを作ったんですが、食べずに急用のため外出。（大阪から帰宅したダーリンと）
夜12時チョイ前に三崎港で晩GOHANになりました。

 


先週のダーリンのお土産⑱のたこやき餅です。

たこ焼きみたい！

青のりがかかってるヽ(ﾟДﾟ;)ﾉ!!


寒天でかためた小倉ソースがかかってて、求肥餅の中に粒あん！これは美味しいけど

隠し味らしい青のりは、いらなかったなぁ～(-ω-；)隠れてないし・・・




大阪名物　たこやき餅・・・ホントに名物ですか(ﾟ∀ﾟ；)！？

お帰り前にポチっと押してもらえると嬉しいなぁ～(●´∀｀●)♪
　　↓