マーマレード煮 [┣ ナナ]
1月22日(火)の晩GOHAN♪
* 牛リブのマーマレード煮風(サラダ菜・赤&黄色トマト)
リブ肉を焼いて、マーマレード・醤油・赤ワイン・にんにくスライスをドバっ!!と入れて汁が煮詰まったら出来上がり~。
ほんの5分程しか煮込んでないので、やわやわーヾ(o・ω・)ノって事にはならず・・・。
でも硬くて食べれない!って程ではありませんでした~d(ゝC_・o)
マーマレード煮は初挑戦なので高いマーマレード買って失敗したらヤダなぁ~
って事で特売で98円だったソントンを購入。
ちなみに・・・
マーマレードは全部使っちゃいました。
仕事帰りに近くのスーパーにマーマレードだけを買いに行ったはずなんだけど
マーマレードだけ買ってスーパーを後にする事は出来なかった・・・。
まぁ、彩り命!のハム子には仕方ない衝動買いって事で。
マーマレード煮
お味的には成功ヾ(o・ω・)ノ♪
しかし硬さ敵には・・・(つc_・、)
ナナはナイフ出してきて食べてました。
右手はナイフ、左手はお箸(お箸をフォークのように使用。)で必死に食べてました。(笑)
なぜフォークも出さなかったのかは不明。
お行儀悪いとは思ったけど面白いのでほっときました。壁]ω・)
↓まだ帰宅してないダーリンのGOHANも
ナナの手により、お箸とナイフがセッティングされました(゚c_,゚`。)プッ
今日の晩GOHANは圧力鍋があったらバッチリだったろーなぁ・・・
と思うと、やっぱり圧力鍋欲しいハム子なのであります。
が!
しか~し!!
他の調理器具を先にネット注文してしまった(○;´・艸・`;○)♪
何を買ったかは届いてからのお楽しみ~って事で♪
2月初旬に届く予定♪
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(oreganoちゃんさんちの奥様はわかるかも~♪そう!アレです!)