それらしく出来るものねぇ～

5月19日(火)の晩GOHAN♪

★　手作りピザ(ミックスピザ風と、具が無くなったのでトマトソースとチーズだけでマルゲリータ風)
★　豆腐サラダ

生地から手作りのピザが食べたいな～♪と思っていたら・・・
会社の人に↓この分量で、生地を発酵させたり寝かせたりしなくても
生地が簡単に出来ると教えてもらったので、早速、チャレンジ！初ピザ作りだったりします～(*・ω・*)v
ハム子は、疲れとストレスがMAXになると
時間が無いって言うのに、普段は絶対やらない事したくなるらしいよ？


〈直径25センチの生地2枚分〉
強力粉 　　　　1カップ（250ml ）
ドライイースト  3g 
塩             少々 
砂糖　　　　　　小2 
サラダ油      大1くらい 
ぬるま湯      80～90ml


普段からきちんと計量なんてした事ないので、もちろん、きちんと計量しませんでした(｡-∀-)ﾆﾋ♪
右手を捻挫してるのでコネコネも適当にやったんだけど、それらしく出来ました～。

出来た生地は発酵させたり寝かせたりぜず、丸く伸ばしてトッピング開始～！
ピザソースは市販のモノを使用。トッピングはトマト、ピーマン、サラミ、ミックスチーズ。




工程写真を撮りたかったけど、手が粉々だったので断念。。。

発酵させたり寝かせたりしなくても、それらしく出来あがるものなのね～♪
簡単だったのだけど、初ピザだったので少々手こずり
晩GOHANのスタートが、普段より1時間遅くなってしまって
腹減りナナが大ブーイングでした。
でも、一口食べて『ママ！ピザ屋さんになれるよ！』と、お褒めの言葉をいただきました～。

ちなみに・・・、4枚も焼いてミサ＆ナナは1枚半づつ、ハム子は1枚ペロっと食べたのであった～。

ヘルシオって2枚づつ焼けるから便利～。
ヘルシオ使う前は15年もののオーブンレンジを使ってたから、2枚づつ焼くことは不可能だったので
2枚づつ焼ける事に超ぉ感激♪

今度はピザソースも手作りしてみたいな～！と思いました～。











ってか、すっかり忘れていたんだけど
先日（5月18日）ハム子んちのGOHAN♪が2歳になりました♪


いつもあたたかいコメント、ありがとうございます。

皆さんからいただくコメントを励みに、これからも頑張りたいと思います。


これからも<(_ _)>よろしくお願いします♪






ちょっとご無沙汰な、ゼゼ＆ニニ
ベランダで日向ぼっこしながらお昼寝中。
ラブラブな感じ？だけど二匹共♂です。

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　　↓
 

 

コメント 40

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前回は手伝いもせず逃げた子供たちも・・・

　　　　　　　『ピザ屋さんになれるよ!!』　とまぁ～～～・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　母親操縦はＡ級ライセンスですな♪　(≧∇≦)ﾌﾞﾊﾊﾊ!

by ダー (2009-05-20 15:22) 

祝！２周年！
by ゴーパ1号 (2009-05-20 16:32) 

ピザって、意外と分量適当でも
なんとかなったりしますよね♪
ヘルシオも大活躍ですね☆
by お茶屋 (2009-05-20 16:34) 

あ～ヘルシオ欲しい～
どっかで使えないダンナと交換してくれたらいいのに
って、ヲイ！
by ユキ (2009-05-20 16:48) 

２年分の料理と考えると、膨大な時間ですねー。＾＾；
おめでとうございます。
by たいへー (2009-05-20 16:49) 

ピザ、美味しそうです～！！　ピザが食べたくなってきました。（笑）
ゼゼちゃん＆ニニちゃん、見ない間に大きくなりましたよね。＾＾
by yumi (2009-05-20 16:57) 

焼きたてピザ♪いいですね！
あら、ストレスですか？忙しい中ピザ焼きなんて、大変でしたでしょう・・・
色々とご無理のないように、これからもブログ楽しみに拝見させてくださいね！
ブログ二周年おめでとうございます！
by pan-nohi (2009-05-20 17:00) 

２周年おめでとうございます。
by Cyoroshi (2009-05-20 17:16) 

ゼゼ＆ニニ危ない関係なんですね～(笑)



by 暇なフォトグラファー (2009-05-20 18:17) 

開設２周年おめでとうございます♪
by 吟遊詩人４１ (2009-05-20 18:19) 

２周年おめでとう♪
by ぴーすけ君 (2009-05-20 18:22) 

2周年、おめでとうございます！
これからも楽しみにしていますね～
ピザ、美味しそう♪やっぱり生地から作るといいですよね～
時間がなければないほど手のかかるもの･･･わかります！
私もたま～にその罠にハマります(^_^;)
by tonton (2009-05-20 18:36) 

見るからに美味しそうですぅ♪

2周年記念！おめでとうございます☆
これからも美味しいGOHAN、楽しみしてます
（食べられたら、もっとさいこー！）
by macha (2009-05-20 19:05) 

ブログ２周年おめでとうございます
生地からピザを作ってしまうとは凄いですね
まるでお店にあるピザみたいで美味しそうです
寄り添ってるゼゼ＆ニニくんが微笑ましいです
by あんれに (2009-05-20 19:09) 

ピザ美味しそうにできてますよ(^_^)
ナナちゃんからの言葉は、嬉しいですよね。
そして、ブログ2周年おめでとうございます！
これからもマイペースでいきましょう！！
by sasasa (2009-05-20 20:12) 

すごい！　粉から　ピザ生地作って　おいしいピザが出来て
最高ですね〜　素晴らしい　頂きたいですね〜

by fam (2009-05-20 20:36) 

ソースは作れるけど生地は大変
すごいなぁ
しかもおいしそうだなぁ
by ねこじたん (2009-05-20 20:52) 

疲れとストレスがMAXになると
時間が無いって言うのに、普段は絶対やらない事したくなるらしいよ？
…私もです！
by こぁ (2009-05-20 20:57) 

2周年、おめでとうございます！オメデト8(^-^8")(8^-^)8"☆オメデト
ゼゼ＆ニニ、日向ぼっこですか。いいなぁ。昼寝したいです。（笑）
by ケンケン (2009-05-20 21:24) 

ゼゼとニニ、マクロで撮りたいな。
by 多夢 (2009-05-20 21:55) 

二周年おめでとうございます♪

by nayusa (2009-05-20 22:39) 

２周年おめでとうございます。
２段のオーブンはいいですよね。
家でも大助かりです。
by mau (2009-05-20 23:19) 

手作りピザ、美味しそうだな♪
by piano (2009-05-20 23:39) 

二周年おめでとうございます。
ピザ、美味しそうです。
食べたくなりました＾＾；
by pinky* (2009-05-20 23:40) 

カメさんたち、とってもカワイイです☆
by jinn (2009-05-21 00:05) 

せっかくイースト使ってるんだから
一次発酵だけでもするといいよ～
by pace (2009-05-21 00:12) 

記事から手作り♪さすがハム子さん！
美味しそう～(^O^)

2周年、おめでとうございます★
by ちゃるこ (2009-05-21 00:33) 

ブログ２周年おめでとうございますｖ＾＾ｖ
by ゆりあ (2009-05-21 03:04) 

２周年おめでとうございます。
２年間の料理凄いと言う他ないよ。
ゼゼとニニ、しばらく見なかったら大きくなっているんじゃない。
by enosan (2009-05-21 09:04) 

２周年おめでとうございます！
ピザ、美味しそうです♪
作ったことないのですが、今度こそチャレンジしてみたいです。
by supika (2009-05-21 10:33) 

こんにちはっ。
2周年おめでとうございます。
ピザ、メモメモさせていただきました。
今度、チャレンジしてみます＾＾
良いレシピを紹介いただきまして、ありがとうございます。
by ちろり (2009-05-21 11:50) 

2周年おめでとおうございます！
ピザおいしそうです＾＾
私もやっと料理を再開し始めたので、作ってみたいです!

by snow_white (2009-05-21 12:16) 

ピザ、発酵させなくてもなんとかなりますよね。
時間によって膨らみが違ったりして、それはそれでOK!
ピザ屋さんになれるよ！なんて、ナイスな言葉ですね～^^
by あやっぴぃ (2009-05-21 16:33) 

私もピザを生地から作ってみたかったです～簡単なのを。
時間があって強力粉を買ってから挑戦してみます。
by おとないちご (2009-05-21 21:38) 

発酵入らずなんですね！これなら大食いの我が家でも
一度にたくさん作れてよいかも♪
でも、年期のはいったオーブンなので1枚焼きなんだよね。
うらやましいなぁ～二枚焼き。
2周年おめでとうございます！

by ごまちゃん (2009-05-21 23:29) 

ブログ2周年おめでとうございます＾＾＊!!
ヘルシオ2枚ずつ焼けるんですね！　いいなぁ～☆
ピザはどんどん焼かないと、すぐなくなっちゃいますもんね＾＾；
by mocotan (2009-05-22 16:26) 

2周年おめでとうございます！！
ピザってこの分量で作れるんだ！
ならば暇になった時にでも酒のつまみとして…^m^
by ちか (2009-05-22 17:04) 

ゼゼ、ニニおめでとうございます。
ずいぶん大きくなりましたね。
by pon (2009-05-23 17:41) 

ゼゼ＆ニニかわいいですね♪
うちはミドリガメを飼ってます
クサガメも飼ってたんですが
脱走してしまいました；；
ふたをしっかりしないといけませんね＞＜
2周年おめでとうございます＾＾
by りさっこ姫 (2009-05-23 20:43) 

Blog開設2周年おめでとうございます☆☆
今後もんまそーな記事期待してますっ♪
by Riyo-Lyon (2009-05-27 15:50)